首先，牛皮癣患者的治疗应该综合起来，既需要药物治疗，也需要饮食调理。而补肝也仅是其中的一种方法。其次，补肝并不一定是针对所有牛皮癣患者的选择，具体是否需要补肝还需根据患者的体质、症状和疾病类型等进行判断。因此，回答这个问题需要从多方面考虑。
第一，牛皮癣患者整体饮食是关键。包括要减少甜食、油腻食品和辛辣等刺激性食物，增加水果蔬菜和富含维生素、微量元素的食品等。此外，应该多喝水，保持机体清爽、排毒。
第二，补肝的食疗方法可以根据不同患者的病情而有所区分。常见的有中药治疗法：如益肝和胆汤、丹参滴鼻液等，里面都包含了对肝脏的调理。但类似人参、鸡血藤等填肝的中药伤害较大，应根据具体情况来考虑。
第三，患者是否需要补肝还要根据肝的五行属性进行进一步判断。五行属性包括：木火土金水五行，肝属木，又和脾胃有关，若相关器官损伤较大，则应注重调理。而五行相克，如果患者之前进食或治疗过温性、半壁寒凉性的中草药，最好不要使用此类药物来调理气血和体质。
总之，对于牛皮癣患者来说，良好的饮食习惯是避免牛皮癣复发、缓解疾病的重要方法。而不同的疾病类型和患者情况可能需要补肝，可以选择 宜家化银颗粒、丹参滴鼻液等等，但这些运用应立足于具体情况，并在医生指导下进行。
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